Με τα χέρια θα συλλεχθεί ο ελαιόκαρπος από το αρχαίο ελαιόδεντρο των Βουβών, την Παρασκευή 12 Οκτωβρίου στις 9 το πρωί.
Η
πρωτοβουλία ανήκει στον δήμο Πλατανιά Χανίων στα διοικητικά όρια του
οποίου βρίσκονται οι Βούβες και υλοποιείται σε συνεργασία με την
κοινωφελή επιχείρηση του δήμου υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης στο
πλαίσιο της προβολής και προώθησης αγροτικών προϊόντων.
Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, «το πρόγραμμα περιλαμβάνει την
ελαιοσυλλογή του ελαιόκαρπου με παραδοσιακό τρόπο (με τα χέρια). Θα
ακολουθήσει πιστοποίηση του παραχθέντος ελαιοκάρπου αλλά και του
ελαιόλαδου από διαπιστευμένο φορέα».
Την διαδικασία θα παρακολουθήσουν σύνεδροι από όλο τον κόσμο που θα
παρευρίσκονται σε διεθνές συνέδριο στην περιοχή, ενώ θα ακολουθήσει
παραδοσιακό κέρασμα με γεύσεις ελαιολάδου.
Η ελιά Βουβών ξεπερνάει σε ηλικία τα 3.000 χρόνια, έχει περίμετρο
κορμού 12,5 μέτρα, διάμετρο 4,6 μέτρα και ανήκει στην ντόπια ποικιλία
τσουνάτη εμβολιασμένη σε ύψος 3 μέτρων πάνω σε αγριελιά.
Πηγή: ΑΠΕ
