Τετάρτη 31 Δεκεμβρίου 2014

Το καινό που καλύπτει το κενό

Που με χαρά το παίρνει το 2015 με την ευχή να το παραδώσει πολλαπλασιασμένο.

Είναι όλες αυτές οι προσπάθειες των άξιων συμπολιτών μας να δημιουργήσουν τι το καινό για τον τόπο μας.
Από ένα σχεδόν ξεχασμένο σταφύλι, ένα υπέροχο κρασί.
Ένα λόφο που τον γέμισαν θυμάρι και βγάζουν περίφημο και περιζήτητο μέλι.
Ένα μικρό παλιό λιτριβάκι που το ανέστησαν και στέλνουν αρίστης ποιότητας ελαιόλαδο στα πέρατα του κόσμου.
Ένα κτήμα που με περισσή φροντίδα το έκαναν επώνυμο Κτήμα και τυποποιούν τα αρίστης ποιότητας προϊόντα του.
Ένα κατάστημα που με φροντίδα το έκαναν ονομαστό πέρα από την Ερμιονίδα.
Ένα κοπάδι γιδοπρόβατα και μια παλιοστάνη που την μετέτρεψαν σε πρότυπη κτηνοτροφική μονάδα.
Το ρόδι μας το μοναδικό, που το πρόσφεραν στην κατανάλωση καθαρισμένο.
Ένα παραθαλάσσιο κτήμα που το έκαναν πρότυπο αγροτοτουριστικό συγκρότημα.
Τα λιτρίβια που στέκουν δίπλα στον παραγωγό και συγκεντρώνουν το λάδι του.
Τα μικρά συσκευαστήρια και οι ψυκτικοί θάλαμοι που στέκουν δίπλα στον παραγωγό.
Τα πρώτα μεταποιημένα αγροτικά μας προϊόντα.
Οι νοικοκυρές που έφεραν στο φως την θαυμάσια οικιακή παραγωγή τους.
Οι αγρότες που πίστεψαν στη ροδιά και στο ρόδι.
Οι αγρότες που πίστεψαν σε νέες καλλιέργειες όπως των αρωματικών φυτών.
Οι αγρότες που τις δύσκολες μέρες ανέστησαν την ξεχασμένη οικιακή οικονομία.
Οι νέοι μας που πίστεψαν στο θέατρο, στο βιβλίο, στον αθλητισμό.

Και άλλα που δεν πέσανε στην αντίληψή μου.
Άξιος ο κόπος τους, η τόλμη τους, ο ενθουσιασμός τους. 

Έρρωσθε,
Βασίλης Γκάτσος